체리의 효능, 요리, 보관법

 

 

체리(한국어 : 버찌)의 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다.

 

체리는 여름철 과일입니다.

 

 

체리를 먹으면 좋은 점.

1. 노화를 억제해 줍니다.

2. 심장 혈관(심혈관) 질환을 예방할 수 있습니다.

3. 숙면에 도움이 됩니다. 

4. 통증 완화에 도움이 됩니다.

5. 당뇨 예방이 됩니다.

6. 피로 해소에 도움이 됩니다.

 

 

 

체리로 만들 수 있는 요리 

체리 잼- http://photolog.blog.naver.com/PostView.nhn?blogId=aldudcldud&logNo=220766738685&parentCategoryNo=23&categoryNo=&viewDate=&isShowPopularPosts=false&from=postList

체리청 - https://amyzzung.tistory.com/1531

체리클라푸티 - http://www.bakingschool.co.kr/recipe/recipe/recipe_view/recipe_no/10461/page/12

체리아이스크림 - http://www.bakingsweet.co.kr/shop/shopdetail.html?branduid=3830

 

좋은 체리 고르는 법

피부 표면과 색이 중요합니다.

알이 크고, 표면에 주름이 없어야 합니다.

체리 보관법

과일이 대체로 그렇겠지만 물기가 닿으면 금방 상하기 때문에 씻지 말고, 

냉장 보관을 하고, 조금 오래 보관해야 하는 경우에는 냉동 보관을 해야 합니다.